Alla inlägg den 6 november 2009

Av Suzana - 6 november 2009 14:12

Idag fick jag en sån lust att baka en kaka ifrån ett recept jag hittade på ica igår, lite mysigt att bjuda älsklingen på nybakat kaka med vaniljvisp och kaffe när han kom hem från jobbet.. =)

Det var en äppelkaka med kardemumma och citron i..supermums blev det!

Min kära mormor och morfar lyckades pricka in när den var klar och fick sig varsin mumsbit dom med, fick MVG+ av dom (visseligen brukar dom älska allt jag bakar, men men..) och älsklingen vart glad och tyckte att han har världens goaste blivande fru.. =) hihi..

 

Lägger in receptet utifall någon annan har lust att testa något nytt också!

 

125g smör eller margarin

1,5dl strösocker

1tsk vaniljsocker

1 citron, rivet skal

2 ägg

2,5dl vetemjöl

1/2tsk bakpulver

2msk mjölk

 

Fyllning och garnering:

3-4 medelstora äpplen

1tsk kardemumma

1msk strösocker

 

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj o bröa en rund form med löstagbar kant.

Ca. 24cm i diameter.

 

2. Smält matfettet och låt det svalna.

 

3. Rör matfettet med socker, vanilj och citronskal. Tillsätt ett ägg i taget och rör mellan varje. Rör ner mjölet blandat med bakpulver och mjölken.

Häll smeten i formen.

 

4. Skär äpplena i tunna skivor. Stick ner dom tätt i smeten. Strö blandningen med kardemumma och socker över äpplena.

 

5. Grädda kakan i nedre delen utav ugnen 30-35min.

 

6. Servera kakan ljummen eller kall med glass, vaniljsås eller grädde.

 

GOTT GOTT!! =)

 

    

Presentation

Omröstning

Kanske man skulle dra igång ett litet projekt här inne på bloggen..hm..tänkte lite som typ "-Veckans återbruksprojek" eller "-Veckans loppisfynd" eller så.. Vad skulle NI tycka att det skulle vara mest intressant att läsa om? Har ni något tips så kommente
 Återbruksprojekt/pyssel
 veckans loppisfynd/fynd
 Testa nytt recept
 Något ni kanske inte visste om mig..
 Spartips
 Annat

Fråga mig

38 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17
18
19
20
21 22
23
24
25 26 27
28
29
30
<<< November 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards