Direktlänk till inlägg 6 februari 2014
Då jag fått några förfrågningar angående receptet på älsklingens supersmarriga födelsedagstårta, så här kommer det..
Marängbottnen (jag gjorde två..)
4 äggvitor
3 dl strösocker
2,5 dl rice crisps
Fyllning (jag gjorde dubbel sats..)
4 äggulor
3/4 dl socker
2 tsk vaniljsocker
125g smör
1 banan
Botten:
Vispa äggvitorna till hårt skum innan du försiktigt rör ner socker och sist rice crisps.
Bred ut på bakplåtsklädd plåt och grädda ca 60min på 125 grader.
Fyllning:
Rör ihop äggulor och socker i en kastrull..koka upp och rör i smör lite i taget.
Koka ihop och rör sist i den mosade bananen när fyllningen svalnat.
Garnering:
Vispad grädde, färska bär och färgad kokos.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 |
5 |
6 | 7 |
8 | 9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||||
|