Idag har jag roat mig med att plocka och ta till vara på lite ur naturens eget skafferi..har plockat en massa nyttiga nässlor som nu ligger på tork..

..blir mumma med lite vårprimörer senare också..

  ..har delat upp skörden på två brickor så dom ligger inte lika tätt som på bilden.. =)

Sen har jag "skördat" en massa kirskål i trädgården..

 ..har förvällt..en del hamnar i frysen men en omgång soppa har det också blivit..mmmmums! =)

Recept för den som är intresserad utav att testa kommer här:

KIRSKåLSSOPPA

5 dl kirskål + kokvatten
1 l vatten + 2 grönsaksbuljongtärningar
2 msk vetemjöl
1 dl grädde
Riven muskotnöt el. kummin

Koka kirskålen, låt rinna av och strimla. Släng kokvattnet. Blanda mjölet med grädden och rör ned det i buljongen tillsammans med kirskålen. Koka ca 10 minuter, krydda.

Härligt att kunna ta till vara på och göra något bra av sånt som många anser vara ogräs.. =)

 

Maria

23 april 2011 21:22

Måste vara jättenyttigt att äta från naturens skafferi. GLAD PÅSK!

http://jagblommar.blogspot.com

 

Milla

24 april 2011 10:30

JAg ryyyser! Bränässlor är det värsta jag vet, jag utrotar dem på en gång hemma på tomten när jag hittar dem! Har ett gäng just nu jag upptäckt som ska få sina fiskar varma... ;=) Jag har smakat nässelterrin en gång dock, det var rätt gott och nässlor är undergörande på många sätt. Dock inte hemma så jag ser dem...haha! kram
Milla

http://millaflower.blogspot.com

 

metronyx

24 april 2011 13:53

Älskar nässel soppa, blev riktigt sugen när jag såg dina bilder. Att plock känns dock mindre lockande!

 

Annefia

24 april 2011 16:37

Nässelsoppa är ju helt underbart gott och nu gjorde du mig nyfiken på kirskålssoppa med. Synd att jag inte har kvar min trädgård. Kirskål fördes ju in i landet som grönsak till en början innan den spred sig.

http://blogg.fialand.com

 

Angeliqa

24 april 2011 16:40

Så gott det ser ut! Och nässelsoppa är inte heller fel. Tror jag måste ut och plocka lite egna naturliga ingredienser.

http://sopnedkast.blogspot.com

 

Sandra

24 april 2011 18:45

Detta har jag inte hört talas om förut :) KOmmer dock ihåg att vi gjorde soppa på späda brännässlor när jag var liten. Jättekul för vi har MASSVIS med kirskål uppe vid stugan - något som inte uppskattas av föräldrarna som sliter med att rensa bort dom :P Ska skicka dom det här receptet och se om dom ändrar uppfattning, hehe ;)

http://lillanystanet.blogspot.com

 

Fiff

24 april 2011 18:48

Mm, nässslor e rätt gott det :-) min mamma brukar göra nässelpaj, gott! Kirskål har jag inte riktigt vågat mig på, med det var bra att du tipsade om recept! Jag har nämligen precis varit ute i trädgården och tampats med dem. Så jag lär ju ha så det räcker ;-) Puh! Kram

http://fiffelochtrad.blogspot.com

 

vackeribrunt

24 april 2011 23:21

heeej......det verkar inte funka så bra att skicka en meter mätsticka ....posten vill ha ca 150 kr i frakt och på scenkers hemsida kan man inte ens räkna ut vad det ska kosta för måttet är för stort.....så...vill du ha den för 65 plus 150 alltså 215 kr????

http://vackeribrunt.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I natt som var så slog magsjukan till och idag är jag mer död än levande, men det är ju kanske rätt bra så jag faktiskt blir tvungen att bara ta det lugnt mer eller mindre för att bli frisk igen..   För i vanlig ordning så har dagarna rusat på oc...

Något jag har drömt om i många år nu är att få besöka musikfestivalen URKULT och jag hoppas hoppas att det kan bli av i år, beror ju lite på hur det ser ut med pengar och hur jag skall ta mig dit och så..   Men finns viljan så brukar ju resten lö...

Det händer en del här hemma nu och vi har fått tillökning i djurfamiljen <3   Kaninungarna kom för ett tag sedan..             Duktiga kaninmamman Daisy <3   ..och i tisdags förra veckan så kikade den första kycklingen u...

I lördags tog jag och min vän Lars en tripp till Dalarna för att i första hand besöka en marknad i Mörtsjöbo där några utav våra vänner stod och sålde..det har varit tjat att även vi skulle komma dit och sälja men vi tänkte att det nog var bäst att b...

STORT GrAttIS till alla fina starka underbara mammor där ute! <3   Hoppas att ni har haft en fin morsdag, det har i alla fall jag haft! <3   Dagen började med go´fika på sängen..       ..och en fin liten kylväska i present..  ...