Idag har vi då ätit kirskålspaj..

Smakade inte alls dumt tyckte jag och älsklingen..men dom hemmavarande barnen (dom två minsta..) tyckte inte att det var någon större hit dock, men dom smakade och åt lite i alla fall.. ;) hihi.. 

Bottnade med en vanlig pajdeg:

125g smör

3dl vetemjöl

lite salt

2msk vatten

..som jag förgräddade 10min nedre delen av ugn 225grader..

Fyllde pajskalet med förväld hackad kirskål och finstrimlad purjolök som jag fräst tillsammans med lite vitlök, salt och peppar..coctailtomater som jag delat på två..riven ost och en äggstamning:

3 ägg

3dl grädde

salt

peppar..

Skjuts in i ugnen igen, nedre delen.. ca 20min..

Kan man inte utrota dom så ät upp dom sa en klok själ en gång.. ;)

 

Maria

10 april 2012 10:39

Säkert massor av nyttigheter i den!

http://jagblommar.blogspot.com

 

Pia

10 april 2012 20:03

Låter spännande! Kan man likna smaken vid någon, mer vanligt förekommande, föda?

http://lopplisa.wordpress.com

 

metronyx

11 april 2012 13:18

Mamma Mia, vad spännande. Kirskål, tja det är ju grönt och bladigt så spenat jämförelsen är nog bra. Men, barn är alltid skeptiska mot ny mat. Eller, kanske mest mina då ha,ha : )
Jag gillar kjolen skarpt, bra återbruk på min ära. Keep swimming!

 

coola nova

12 april 2012 21:35

OOH vad gott :)

Suzana

12 april 2012 22:10

Testat pajen nu? =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I natt som var så slog magsjukan till och idag är jag mer död än levande, men det är ju kanske rätt bra så jag faktiskt blir tvungen att bara ta det lugnt mer eller mindre för att bli frisk igen..   För i vanlig ordning så har dagarna rusat på oc...

Något jag har drömt om i många år nu är att få besöka musikfestivalen URKULT och jag hoppas hoppas att det kan bli av i år, beror ju lite på hur det ser ut med pengar och hur jag skall ta mig dit och så..   Men finns viljan så brukar ju resten lö...

Det händer en del här hemma nu och vi har fått tillökning i djurfamiljen <3   Kaninungarna kom för ett tag sedan..             Duktiga kaninmamman Daisy <3   ..och i tisdags förra veckan så kikade den första kycklingen u...

I lördags tog jag och min vän Lars en tripp till Dalarna för att i första hand besöka en marknad i Mörtsjöbo där några utav våra vänner stod och sålde..det har varit tjat att även vi skulle komma dit och sälja men vi tänkte att det nog var bäst att b...

STORT GrAttIS till alla fina starka underbara mammor där ute! <3   Hoppas att ni har haft en fin morsdag, det har i alla fall jag haft! <3   Dagen började med go´fika på sängen..       ..och en fin liten kylväska i present..  ...