Egen skörd är guld värd och så himla god..gjorde ugns stekta grönsaker med allt utom broccolin från egen skörd..

Morot, palsternacka, kålrot, potatis och haricot verts..

Serverat med solrosfrön och feta ost..

<3 MUMS!! <3 

Rikedom om något.. <3

Det finns mycket att stå i just nu..trädgården flödar över utav diverse gott och olika aktiviteter duggar tätt, mm..

Gjorde en hel del gott till marknaden jag stod på i helgen bla..sirap, äppelchutney, plommon i madeirea, chokladgott, mm..

Och de senaste dagarna har det också blivit en hel del äppelmos..

..och tomatsås kokt..

 Perfekt att ha en färdig "bas" i frysen när man skall till att göra tex pastasås!

Mums med egenodlat!

Tomat, lök och oregano + salt och peppar. <3

Hmm nu tror jag att jag skall slänga ihop en stor äppelpaj till familjen och ut i trädgården och skörda spenat till kvällsmaten och framtida bruk.. ;)

Här är det fullt upp dagarna i ända..skördar och pysslar på här hemma..

Gul lök har fått flytta in under källartrappen..hoppas att den skall hålla sig bra där..

Äpplen blir till både mos och paj..

Förväller och tar till vara på spenat och annat gott som nu hamnar i frysen..

<3 MUMS!! <3

Och varje gång jag går in med trädgårdens skatter så sneglar jag på den naturliga slänten bakom huset där jag hemskt gärna skulle vilja gräva ur och bygga en jordkällare i anknytning till husets källare..

<3 Drömmer vidare <3

Jag vet att det inte händer så mycket här inne på bloggen nu för tiden..men det betyder inte att jag ligger på latsidan..nej tvärtom..har fullt upp dagarna i ända..

Tar till vara det som trädgård och moder jord ger..

..försöker hinna med att njuta utav sommarvärmen med div utflykter och andra äventyr..

..har haft en "massa" kalas med allt vad det innebär..

..haft extraöppet i loppis ateeljen..

..mm, mm..

Levt mitt liv helt enkelt! ;)

Känner mig så rik varje gång jag går ut i trädgården och tar in en egenproducerad helt giftfri gurk..mumsar i mig en solvarm tomat direkt från busken eller som idag då jag plocka in ännu mer bär att lägga i frysen..

..i väntande på svalare väder så man orkar sylta och safta..

<3 Äkta rikedom sitter inte i hur mycket pengar du har på banken..äkta rikedom är så mycket mer.. <3

Måste bara få skvallra..

Rabarbersirap på vaniljglass är..

..är SJUKT GOTT!! ;)

Recept

Koka 250g rabarber (bitar) i 1dl vatten i ca 10min.

Sila av.

Rör i 1 1/2dl strösocker och koka i ca 5min.

Testa vettja!! ;)

Det är verkligen dags att plocka in den sista rabarbern nu och när jag ändå var igång att skala och skära så passade jag på att koka rabarbersirap och rabarber & vanilj marmelad..

..verkligen MUMS!! 

<3 Rekomenderar verkligen sirapen på pannkaka eller varför inte vaniljglass <3

Hmm tror jag skall koka jordgubb & rabarber marmelad också..plus en jordgubb & vanilj marmelad..

Tror nog att några burkar kan få följa med på marknaden som jag och Kicki skall stå på i Hamra i helgen också. ;)

Idag har det varit full rulle hela dagen..kanonfint väder och när jag slog upp mina blå i morse så hade jag fått ett sms att "mina" efterlängtade bin var på väg..så snabbt upp, slänga på sig kläder och möta upp John som kommer hjälpa mig att ta hand om dom..

Förutom hemmastök så har det blivit en del spring hit och dit..ett par svängar till loppiset och släppa in säljare för lämning och hämtning..hjälpa till med ditten och datten..handla mat i ett par omgångar (tji att komma ihåg allt första gången.. ;) ..)..mm..finns risk att jag somnar ovaggad ikväll.. =)

Surrar fint i trädgården nu och jag hoppas att dom skall göra ett bra jobb med pollineringen och honungsproduktion.. <3

Just nu är det "bara" 10-15 tusen bin så kupan behöver inte vara större ännu..

Trädgården reagerar direkt nu när värmen äntligen är tillbaka..

..mina fina pionerna blommar för fullt..

Gråärten växer så det knakar..

..bondbönor, morötter, spenat, kålrötter, mfl kikar upp dom med..

Och i växthuset växer det också för fullt..

<3 Vackra Mira följer mig hack i häl vart jag än går <3

Och ikväll har jag hunnit koka 6 liter blandsaft (rabarber årets och körsbär och krusbär från förra årets skörd)..

..sååå mycket godare än köpesaft!! <3

<3 Mmmm mums!! <3